27 Ιουνίου 2015

ΤΑ ΠΙΟ ΔΙΑΣΗΜΑ ΚΟΚΤΕΙΛ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ


Χάρτης με διάφορα κοκτέιλ στα μέρη του πλανήτη

Πότε ανακαλύφθηκε το cocktail? Ο σαφής ορισμός του «cocktail» καταγράφηκε για πρώτη φορά το 1803 στο «The Balance and Columbian Repository» στο Hudson της Νέας Υόρκης, που ανέφερε ως «cocktail» ένα τονωτικό αλκοολούχο υγρό που αποτελείται από κάθε είδους ζάχαρη, νερό και bitters.
Λέγεται ότι η λέξη αυτή ακούστηκε για πρώτη φορά στην Αμερική τον Απρίλιο του 1803 σε μια έκδοση του «The Farmers’ Cabinet», ενώ στην Αγγλία λίγο νωρίτερα, το 1798 στο «The Morning Post and Gazetteer» του Λονδίνου.

Ως κοκτέιλ ορίζεται οποιοδήποτε αλκοολούχο μείγμα με περισσότερα από 2 συστατικά, είτε αυτό σερβίρεται σε ψηλό ή χαμηλό ποτήρι, είτε σε κολωνάτο και οι γεύσεις φυσικά διαφέρουν ανάλογα με τα συστατικά που περιέχονται.


Τα κοκτέιλ είναι γευστικοί και απολαυστικοί συνδυασμοί για τους περισσότερους από εμάς που μας ταξιδεύουν...ίσως γιατί πίνοντας τα νιώθουμε πως μας προσφέρουν μια..εσωτερική σύνδεση με τον τόπο από όπου προέρχονται! Σε κάποιες περιπτώσεις είναι εύκολο να συνδεθεί το όνομα ενός κοκτέιλ με την περιοχή που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά, σε άλλες πάλι ίσως οι ρίζες τους να έχουν χαθεί με το πέρασμα των χρόνων επειδή η "συνταγή" δημιουργήθηκε..τυχαία σε κάποιο μπαρ του κόσμου!

Κάπως έτσι, οι ρίζες τριών από τα πιο διάσημα κοκτέιλ του κόσμου - Cosmopolitan, Margharita και Martini - είτε αμφισβητούνται, είτε και χάνονται στο παρελθόν. Ευτυχώς βέβαια πια σχεδόν όλα τα κοκτέιλ μπορούμε να τα βρούμε και να απολαύσουμε σε μέρη όλου του πλανήτη!


Παρακάτω σας δίνουμε τον τόπο καταγωγής 32 πιο γνωστών κοκτέιλ:


1. Tequila Sunrise/ Sansalito, USA

2. Mai Tai/ Oakland, USA

3. White Russian/ Oakland, USA

4. Moscow Mule/ Los Angeles, USA

5. Harvey Wallbanger/ Los Angeles, USA

6. Grasshopper/ New Orleans, USA

7. Hurricane/New Orleans, USA

8. Sazerac/ New Orleans, USA

9. Ramos Gin Fizz/ New Orleans, USA

10. Pisco Sour/ Lima, Peru

11. Dark 'N' Stormy/ Bermuda

12. Mint Julep/ The South, USA

13. Piña colada/ San Juan, PR

14. Rusty Nail/ New York, USA

15. Manhattan/ New York, USA

16. Long Island Iced Tea/ New York, USA

17. Cuba Libre/ Havana, Cuba

18. Mojito/ Havana, Cuba

19. Daiquiri/ Santiago, Cuba

20. Caipirinha/ Sao Paulo, Brazil

21. Black Russian/ Brussels, Belgium

22. Bellini/ Venice, Italy

23. Negroni/ Florence, Italy

24. Americano/ Milan, Italy

25. Sangria/ Spain

26. Sidecar/ Paris, France

27. Mimosa/ Paris, France

28. French 75/ Paris, France

29. Bloody Mary/ Paris, France

30. Irish Coffee/ Foynes, Ireland

31. Tom Collins/ London, UK

32. Pimm's Cup/ London, UK


Εσάς ποιο είναι το αγαπημένο σας??



Πληροφορίες: allanea.gr & huffingtonpost.gr

1 σχόλιο:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

share this